Der Deisermillen, der in den Tiefen der Erde verschwunden ist
Auf der Weinstraße entlang der Mosel, zwischen den Orten Machtum und Grevenmacher, fährt man daran vorbei, ohne es zu bemerken. Man nimmt diese…
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d’Land : Was nehmen Sie aus Ihrer Tätigkeit als Weinprüfer und Verantwortlicher für die geschützte Ursprungsbezeichnung am Institut für Weinbau…
Nicht nur die Mosel ist für Wein bekannt
Nicht nur am Ufer der Mosel wird in Luxemburg Wein angebaut. Eine Freundin hatte uns von den Weinbergen im Our-Tal erzählt, von denen wir bisher noch…
Ein anderer Ton
Die Winzergenossenschaft „Domaine Vinsmoselle“ hatte in den letzten Jahren zu kämpfen. Zwischen dem Einbruch der Crémant-Verkäufe während der…
Das Wetter war schlechter als die Weine, die wir servieren werden
„Und, war es ein gutes Jahr?“ Diese Frage hören die Winzer jedes Jahr um diese Zeit. Die Antwort darauf fällt in manchen Jahren leichter als in…
Flurbereinigung – eine lange Geschichte
Wenn man mit denjenigen, die sie vor fast einem halben Jahrhundert erlebt haben, über die Flurbereinigungen spricht, schlägt man ein dickes Buch über…
Weintourismus – Zeit für einen Neuanfang
Objektiv betrachtet ist die luxemburgische Mosel eine wunderschöne Region. Die Weinberge, die zum Fluss hin abfallen, die Terrassen, die die…
Der Blues des Sommeliers
Große Weine genießt man beim Essen – dafür sind sie schließlich da. Die Weinkarte ist aus den Menüs der besten Restaurants nicht wegzudenken…
Die Kehrseite der Medaille
Jeder kennt das : Wenn man nicht weiß, was man nehmen soll, wenn die mit Flaschen überfüllten Regale einen geradezu hypnotisieren und man jetzt…
Bio – das luxemburgische Paradoxon
Das ist ein wirklich gutes Argument für das berühmte „Nation Branding“. Das vollständige Verbot des Verkaufs und der Verwendung von Glyphosat seit…
Die Pyramide und die Sanduhr
Es ist noch nicht allzu lange her, dass sich Luxemburg als Produzent von Qualitätsweinen etabliert hat. Höchstens ein paar Jahrzehnte. Bis zum Ersten…
Lässt sich Forschung im Wein auflösen?
Der Weinbau an der Mosel ist spannend zu verfolgen, derzeit wohl mehr denn je. Je mehr Jahre vergehen, desto mehr verbessert sich die Qualität der…