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Économie nationale

Le « bio » : du prototype au mainstream

Seule une agriculture biologique améliorée pourra nourrir durablement le monde

Article paru dans Édition mars 2016
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Jean Stoll est ingénieur agronome et ancien secrétaire général du Herdbuchverband. Jusqu’à son départ à la retraite en 2013, il était responsable pour la recherche et le développement auprès de Convis.