Redécouvrir la table

À l’ère du foodporn roi, où chaque bouchée est décortiquée en images sur les réseaux sociaux par des hordes de foodies et de critiques culinaires amateurs, que devient le rôle fédérateur, créateur de convivialité et de lien humain d’un bon repas ? C’est en réponse à cette question et en contrepied de cette tendance que s’inscrit Fig, micro-collectif gourmand qui revoit les codes du repas à travers des événements curatés avec soin et mettant l’échange et l’apprentissage commun au centre de la table. Fig, c’est une histoire d’amitié et d’affinité, celle de Julie Pereira et Sandy Sedja, deux copines de …